Privatkoch Herbert Frauenberger

Zentrum des guten Geschmacks


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Frauenbergers Siemens lifeKochschule- Themenplan 2017

Der etwas andere Sonntag-Frühstückstisch

Wir decken uns die Tafel mit ganz viel exotischen Früchten, zeigen wie sie perfekt und mundgerecht hergerichtet und serviert werden. Ausserdem bereiten wir neben den anderen Annehmlichkeiten einer interessanten Frühstückstafel ausgefallene und sehr schmackhafte Eierspeisen zu.

Preis pro Person 40,00 €

Wenn Teenager träumen...

Pfiffig kochen mit wenig Aufwand - ein Kochkurs für den Küchen-Nachwuchs ( auch Nachmittags und an den Wochenenden durchführbar, wie übrigens alle Kochkurse).
Preis pro Person 45,00 €

Nicht nur die Italiener hängen an der Nudel!

Von Ravioli über Pelmeni bis zu den süddeutschen Spätzle- selbstgemacht schmecken sie allemal besser...
Preis pro Person 65,00 €

Kloßseminar

Das beliebte Kloßseminar mit allerlei Deftigem aus Topf und Pfanne.
Preis pro Person 75,00 €

Forellenquintett

Diesmal kein Ohren- sondern ein Gaumenschmaus!
Wir zeigen einige vielleicht noch unbekannte Köstlichkeiten von der frischen heimischen Forelle.-
tolle Beilagen und ein dazu passendes Dessert sind natürlich eingeschlossen.
Preis pro Person 75,00 €

Das ausgefallene Pilzeessen

garantiert ohne Risiken und Nebenwirkungen...

Fisch und Fleisch sowie immer ein passendes Dessert kommen nicht zu kurz.

Preis pro Person 75,00 €

Kalte Küche leicht gemacht!

Tipps und Tricks für die nächste Hausparty. Wir bestücken unter anderem unsere Gourmetpyramide... nicht nur eine Augenweide!
Preis pro Person 85,00 €

Ganz heiß auf Gans

Insbesondere in den letzten beiden Monaten des Jahres sind wir:
Ganz heiß auf Gans... Dreierlei leckere Gänsegerichte bereiten wir gemeinsam zu. Köstliche Beilagen und wie immer ein Super Dessert zum Schluß eingeschlossen.
Preis pro Person 80,00 €

Perfektes Gemüse zum Wild

Im Oktober ernten wir im eigenen Garten eines der kostbarsten Gemüse: Crosnes oder auch Knollenziest genannt. Ein einfach perfektes Gemüse zum Wild!
Wir testen allerlei Wildspezialitäten und selbstverständlich gibt es auch noch andere leckere Beilagen und ein tolles Dessert.
Preis pro Person 80,00 €

Meeresfischparade

Was tun mit Thun? Gar nicht so teuflisch- der Seeteufel oder ein Juwel der Meere- die Goldbrasse.
Ein heiterer und sicher sehr informativer Küchenabend um Köstlichkeiten der Weltmeere.Ein köstliches Dessert (diesmal ohne Fisch) ist natürlich auch dabei.
Preis pro Person 75,00 €

Kulinarische Grüße vom anderen Ende der Welt

Eine Auswahl von Köstlichkeiten aus dem Schmelztiegel australischer Kochkultur bereiten wir gemeinsam zu. Lecker Fisch, Känguruh, Krokodil & Co. gehören dazu...
Preis pro Person 75,00 €

Edler Kern in harter Schale

Ein Abend rund um Schalen- und Krustentiere.
Es sollte immer etwas Besonderes bleiben!
Preis pro Person 95,00 €

Weihnachtsplätzchen - alle Jahre wieder beliebt

Weihnachtsplätzchen backen und Garnieren- ein Highlight für Kids ab Mitte November.
( die Erwachsenen werden auch versorgt).
Preis pro Person 18,00 €

Es weihnachtet sehr...

Frauenbergers kulinarische Weihnachtsspezialitäten.
So viel sei schon verraten: Die bekannte Orange zur Weihnachtszeit gehört unbedingt in die viergängige Menüfolge.
Preis pro Person 80,00 €

Unser Silvester- Spezial

Wir kochen uns ab 18 Uhr mit sieben Gängen ins neue Jahr 2018! Allerlei kleine Überraschungen sind natürlich wieder zu erwarten.
Preis pro Person 125,00 €

Was Sie wissen sollten:

  1. Die Veranstaltungen in der Kochschule führen wir ab 6 Personen und bis 12 Personen durch. Über Wünsche zu Ausnahmeregelungen sprechen wir gesondert. Nichts ist auch bei uns unmöglich!
  2. Kleinere Bestellungen nehmen wir ebenfalls gerne entgegen, komplettieren dann aber die Runde mit weiteren Interessenten. (aus unserer Erfahrung auch ganz lustig)
  3. Immer häufiger werden unsere Gutscheine zu den verschiedensten Anlässen verschenkt. Ein nachhaltiges Geschenk, das einfach "trendy" ist und auch jungen Leuten viel Spaß bereitet!
  4. Der angegebene Preis beinhaltet übrigens nicht nur die Kochveranstaltung und das meist 4-Gangmenü sondern auch:
    • den Begrüßungsdrink
    • die begleitenden Weine der Menüfolge sowie auch die alkoholfreien Getränke oder auch Bier
    • die Kaffee- Spezialität zum Schluß
    •  ... sowie viel Freude und beste Unterhaltung wie bei der TV- Kochshow......nur eben live!
  5. Es dürfen auch ganz individuelle Themenwünsche geäußert werden. Bei vorgegebenem Preislimit können auch "maßgeschneiderte" Kochveranstaltungen kalkuliert werden.
  6. Wir sollten unbedingt darüber reden!
  7. Die angegebenen Preise gelten vorbehaltlich des momentan geltenden Steuersatzes von 19 % Mehrwertsteuer bis zum Jahresende 2017.